每日最常吃到的東西──糖,究竟怎麼做出來的、有怎樣的歷史淵源、可以做成什麼美味的料理,又是如何影響我們的身體呢?
跟著這本書一起
好好健康吃東西,肥胖病痛都遠離!
誰喜歡吃糖呢?不只小朋友喜歡,爺爺、媽媽、叔叔、姊姊……大家都愛吃糖!
不過……
你知道「糖」是怎麼做出來的嗎?
為什麼每次吃糖,都能讓我們的心情變好呢?
除了做成各種點心和料理,糖還有哪些神奇的用途呢?
一起來認識超美味的糖,找出健康吃糖的方法吧!
內容大綱搶先看
糖的種類|糖在身體裡的旅程|糖的物理變化
糖是怎麼製造出來的?|糖的編年史|糖的用途
高糖食物的危害|糖與蛀牙|藏在食物中的糖
在加工食品找到糖|可以用什麼來代替糖?
如何健康來吃糖
◎本系列共三冊
我的第一套食育安全知識繪本1:甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密
我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密
我的第一套食育安全知識繪本3:香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密
我的第一套食育安全知識繪本套書 (3冊合售)>
◎書系特色
特色1 從食物歷史脈絡、營養成分、科學特性切入,全方位了解食物。
特色2 趣味吸睛插圖X多變化易讀版面X貼心設計資訊量,食物知識可口好吸收。
特色3 由日常經驗出發,提供健康飲食方法,無痛培養正確飲食好習慣。
頁數 / 36
尺寸 / 28X22CM
裝訂 / 精裝
內頁一
內頁二
內頁三
內頁四
內頁五
「好吃」繪本大集合
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