「你聽過客家人嫁女兒要做『甜米糕』嗎?
而且幫忙的人手越多,愛與祝福也越多!」
繼小桃妹做千金粄,這回,姑姑要出嫁,全家人一起動手製作甜米糕。
在地客庄米食文化與婚嫁習俗,祝福結婚的新人,甜甜蜜蜜、幸福圓滿……
小桃妹家準備辦喜事啦!
大人忙進忙出,為了出嫁的姑姑,同心協力做「甜米糕」。
甜米糕是什麼?是王子和公主的結婚蛋糕嗎?
吃起來,是甜甜蜜蜜的好滋味嗎?
好奇的小桃妹,跟著家人一起動手做,從蒸煮糯米、花生油拌炒、加糖添味著色,再塑成大大的圓形、放上囍字……
每一個步驟,每一雙參與的手,都是家人對姑姑的愛與祝福……
迎娶當天,姑姑跟家人拜別時,小桃妹突然想到,甜米糕上好像還少了什麼,最後,姑姑能順利帶著甜米糕的祝福,幸福的出嫁嗎?
從全家人齊心製作甜米糕,到溫馨有情的婚禮迎娶,作者江明恭以客家人嫁妹(嫁女兒)的禮俗,結合木刻版畫線條與客家花布拼貼,帶出家中辦喜事的熱鬧喜悅,以及客家米食文化的傳承。
這份送給出嫁女兒的陪嫁禮物,凝聚了深厚緊密的家人情感,食得甜滋滋的好味道,也傳遞祝福新人「婚姻幸福圓滿、得夫家疼愛」的美好寓意。
=客庄甜米糕特色=
甜米糕,女方準備的陪嫁禮物
結婚甜米糕,是客家人嫁女兒,由女方準備的傳統甜米食,裡頭包含新娘父母親對新娘的愛、祝福和期盼,希望往後她在夫家的生活,能得到親友的接納喜愛,婚姻幸福美滿。
出嫁當天,甜米糕會隨新娘和禮車帶去夫家,上面小碗米糕是給新人吃的,代表以後感情黏TT;下面的大盆米糕,則是分給親友享用,幫新娘說好話,祝福小倆口甜甜蜜蜜。
甜米糕,每一道步驟都是愛的祝福
新娘家人製作甜米糕,參與的人手越多,寄予的愛和祝福也越多,質樸深厚的情意,相當有意思。
─「花生」油拌炒糯米:增添香氣,祝福新人「早生貴子」。
─拌入紅糖、砂糖:增色添味,新郎新娘吃了感情甜蜜。
─塑圓形、放囍字:搓圓,象徵撫平婚姻中的問題,以後小倆口過上圓滿的生活;囍字放米糕中間,喜氣洋洋。
─小碗米糕放在大米糕上:代表新郎新娘是主角,要放在最顯眼的地方。入新房時,新人會拿這碗小米糕到新房吃,代表圓圓滿滿,吃進米糕,以後就要扛起「成家」的責任。
─插紅雞冠花:甜米糕最頂端插一朵大紅雞冠花,代表吉祥,也讓雙方親友醒目的瞧見,感受新娘家人與父母給予的祝福。
作者介紹
江明恭
臺中教育大學美術學系研究所碩士。現為兒童美術老師、兒童插畫家,喜歡畫圖,也喜歡看故事、聽故事。曾獲三民繪本獎、鳳邑文學獎繪本組、貓頭鷹繪本獎。以《小桃妹》和《米糕甜蜜蜜》分別獲得第27屆及第36屆信誼幼兒文學獎圖畫書創作獎佳作。
頁數 / 40頁
尺寸 / 19 × 26 cm
裝訂 / 精裝
語言 / 繁體中文 / 注音
內頁一
內頁二
內頁三
內頁四
內頁五
內頁六
「好吃」繪本大集合
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